洋蔥炒肉片 簡單食材 快速上菜👍🏻

洋蔥炒肉片


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簡單食材
快速上菜👍🏻

食材
半顆
適量
適量
少許
  • 1
    洋蔥跟紅蘿蔔切絲
  • 2
    熱油鍋,將洋蔥跟紅蘿蔔絲炒香。
  • 3
    洋蔥跟紅蘿蔔絲炒香炒軟後,放入肉片一起拌炒。
  • 4
    待肉半熟時,加入大概20ml的水一起煮至肉熟。
  • 5
    肉片變色後,加入胡椒與鹽巴調味,起鍋前加入蔥拌炒一下即可起鍋。
  • 6
    上桌前可灑上些許白芝麻粒點綴。
小撇步

❣️在全聯購入的梅花肉片不厚,拌炒時間不必太久,免得肉片過老影響口感。

2019/07/14 發表 337 瀏覽
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