迷迭香雞排

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迷迭香誘人的香草植物,適合泡茶,煎雞排...等能使人放鬆心情使人愉快

食材

雞腿 2隻
迷迭香 約15cm
少許
少許
  • 1 將雞腿去骨洗淨備用,取15cm的新鮮迷迭香,將葉拔出備用
  • 2 雞腿加少許酒及鹽並將迷迭香葉均勻醃在雞腿上,約30分鐘
  • 3 將迷迭香葉留少許在雞肉上,並用中小火煎至焦黃即可
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小撇步

煎雞排時用筷子插肉,若筷子能刺透即熟了

2012/10/28 發表 4,679 瀏覽

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