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Rose Chan
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迷迭香雞排

迷迭香雞排

描述

迷迭香誘人的香草植物,適合泡茶,煎雞排...等能使人放鬆心情使人愉快

45 說讚

食材

步驟

  • 將雞腿去骨洗淨備用,取15cm的新鮮迷迭香,將葉拔出備用

  • 雞腿加少許酒及鹽並將迷迭香葉均勻醃在雞腿上,約30分鐘

    雞腿加少許酒及鹽並將迷迭香葉均勻醃在雞腿上,約30分鐘

  • 將迷迭香葉留少許在雞肉上,並用中小火煎至焦黃即可

    將迷迭香葉留少許在雞肉上,並用中小火煎至焦黃即可

小撇步

煎雞排時用筷子插肉,若筷子能刺透即熟了

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