隨意主廚隨便煮 3 食譜 7 粉絲 追蹤 簡單上手「無油炒絲瓜」 描述 清爽 鮮甜 無油 #素食 #蔬食 #奶蛋素 112 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 絲瓜 半條 薑絲 適量 蒜頭 2瓣 鹽巴 微量 步驟 備料: 絲瓜削皮洗淨切塊 薑絲洗淨切細長條 蒜頭壓碎 熱鍋(不放油) 薑絲蒜頭爆香後 下絲瓜微微拌炒 再加半碗水 加一點點鹽巴帶出絲瓜的鮮甜 熟了即可起鍋 小撇步 起鍋前可加一點九層塔提升香氣 4,544 瀏覽 2019/06/03 發表