肉醬義大利麵🍝 自家也可以輕鬆煮出義大利肉醬喲! 拌飯拌麵恰恰好
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自家也可以輕鬆煮出義大利肉醬喲!
拌飯拌麵恰恰好

份量
3 人份
時間
45 分鐘
食材
1-2顆
約150g
少許
少許
一茶匙
少許
少許
5瓣
3公分
2朵
1200cc
  • 1
    馬鈴薯切塊 豬絞肉一樣抓醃 米酒 太白粉 醬油 鹽 黑胡椒 一點點糖
  • 2
    切蒜頭末和薑末
  • 3
    炒香豬絞肉香菇蒜頭 薑末 倒入1/3的水
  • 4
    備好義大利佩斯
  • 5
    加入剩餘水到義大利醬佩斯瓶中 搖一搖再倒入鍋中 不浪費 這時加入一湯匙的砂糖
  • 6
    完成✅ 記得確認馬鈴薯熟透了沒 小火滾
小撇步

義大利麵煮法只需要滾開水後
加入一茶匙鹽
放入義大利麵條
中火滾5到10分鐘

2019/05/27 發表 1,915 瀏覽
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