肉醬義大利麵🍝
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自家也可以輕鬆煮出義大利肉醬喲！
拌飯拌麵恰恰好
份量
3
人份
時間
45
分鐘
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1馬鈴薯切塊 豬絞肉一樣抓醃 米酒 太白粉 醬油 鹽 黑胡椒 一點點糖 -
2切蒜頭末和薑末
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3炒香豬絞肉香菇蒜頭 薑末 倒入1/3的水
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4備好義大利佩斯
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5加入剩餘水到義大利醬佩斯瓶中 搖一搖再倒入鍋中 不浪費 這時加入一湯匙的砂糖
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6完成✅ 記得確認馬鈴薯熟透了沒 小火滾
小撇步
義大利麵煮法只需要滾開水後
加入一茶匙鹽
放入義大利麵條
中火滾5到10分鐘
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