絲瓜炒蛋

Sammi Liang
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食材

1條
2顆
3顆
1支
調味料
適量
適量

步驟

  • 絲瓜切塊,蒜頭切末,蔥切成蔥花,蛋打散備用

  • 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,油熱後,將蛋炒至金黃

  • 承上放入蒜末炒香,加入絲瓜及半杯的水,蓋上鍋蓋燜煮約8分

  • 開蓋後,加入調味料及蔥花拌勻,絲瓜軟即可

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