牛肉捲餅

牛肉捲餅 #莎媽私房料理
莎媽的滷牛腱心除了解凍即食外
還可以做多樣變化
牛腱心半筋半肉 膠質入口即化
跟特調抹醬絕配阿
野餐露營的好選擇
大人長輩都喜愛

牛肉捲餅直播🎦
https://www.facebook.com/sogoood88888/videos/635394780296994?s=100022785497981&v=e&sfns=mo

份量
2 人份
時間
10 分鐘
  • 蔥油餅兩面煎金黃,起鍋。
小黃瓜切條。

    蔥油餅兩面煎金黃,起鍋。 小黃瓜切條。

  • 抹醬:花生醬、香菇素蠔油的比例1:1、辣椒醬依個人口味增減

    抹醬:花生醬、香菇素蠔油的比例1:1、辣椒醬依個人口味增減

  • 餅皮塗醬,依序放入牛腱心片、小黃瓜條、蔥段。
捲起來即可,可用牙籤輔助固定。

廚房筆記✏️
蔥油餅皮也可更換為墨西哥餅皮

    餅皮塗醬,依序放入牛腱心片、小黃瓜條、蔥段。 捲起來即可,可用牙籤輔助固定。 廚房筆記✏️ 蔥油餅皮也可更換為墨西哥餅皮

小撇步

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