第一次在家煮飯|烏龍咖喱湯麵

描述

第一次自己進家裡的廚房啦!!!
看前兩篇就知道為什麼可以這麼開心了
這次是煮給家人吃所以份量是三人份喔
媽媽說:終於有被女兒寵愛到的感覺🧡

想要挑戰自己進廚房煮一餐的新手們
真心推薦可以在家裡試試看咖喱
因為這些料都很常在家裡冰箱看見哈哈
肉類不會處理就直接買超市分裝好的雞丁
第一次嘗試就開小火慢慢來 不緊張~
本身還沒進階到調味的幼幼班等級
直接連鹽巴都沒加就好吃了~

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 備料~ 挖冰箱還有什麼食材

像這次的咖喱差不多過期半個月
地瓜也都發芽了(還好馬鈴薯還沒)

    備料~ 挖冰箱還有什麼食材 像這次的咖喱差不多過期半個月 地瓜也都發芽了(還好馬鈴薯還沒)

  • 切切切

紅蘿蔔
洋蔥
地瓜(超愛有地瓜的咖喱~~)
馬鈴薯
注意⚠️馬鈴薯難熟要切小塊一點

    切切切 紅蘿蔔 洋蔥 地瓜(超愛有地瓜的咖喱~~) 馬鈴薯 注意⚠️馬鈴薯難熟要切小塊一點

  • 放以上料 加水一起煮
注意⚠️水面高過料一點點就好

這時候可以先拿別的鍋子燙雞丁
(減去肉渣渣)
燙好就可以跟放到咖喱鍋裡~大集合

    放以上料 加水一起煮 注意⚠️水面高過料一點點就好 這時候可以先拿別的鍋子燙雞丁 (減去肉渣渣) 燙好就可以跟放到咖喱鍋裡~大集合

  • 加入咖喱湯塊(加入靈魂的時刻)
一邊攪拌一邊試喝一邊調整濃度
記得是咖喱湯麵所以不要太濃喔

注意⚠️咖喱量不要加太快
不然後面加水加到鍋子都要滿了.....

注意⚠️什麼時候叫做煮好了呢?
請戳戳最慢熟的馬鈴薯有沒有夠軟~

    加入咖喱湯塊(加入靈魂的時刻) 一邊攪拌一邊試喝一邊調整濃度 記得是咖喱湯麵所以不要太濃喔 注意⚠️咖喱量不要加太快 不然後面加水加到鍋子都要滿了..... 注意⚠️什麼時候叫做煮好了呢? 請戳戳最慢熟的馬鈴薯有沒有夠軟~

  • 燙完肉換新的水 煮烏龍麵
軟硬度看個人喜好
煮完先篩掉水~

    燙完肉換新的水 煮烏龍麵 軟硬度看個人喜好 煮完先篩掉水~

  • 只吃咖喱蔬菜不太夠
所以就看家裡有什麼菜
趕快燙一燙 很快速的~
(這次是菠菜)

剛好家裡還有剩下的斤餅~ 電鍋加熱一下
就可以拿來沾咖哩醬!

    只吃咖喱蔬菜不太夠 所以就看家裡有什麼菜 趕快燙一燙 很快速的~ (這次是菠菜) 剛好家裡還有剩下的斤餅~ 電鍋加熱一下 就可以拿來沾咖哩醬!

  • 完成!開心的分裝時間

    完成!開心的分裝時間

  • 呼喊你的家人一起開飯!

    呼喊你的家人一起開飯!

  • 自己煮就是可以大塊吃到爽啦
祝大家也第一次就上手

    自己煮就是可以大塊吃到爽啦 祝大家也第一次就上手

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目前仍擔心把廚房燒掉的女子 3 食譜 9 粉絲

只會拿個人鍋蒸地瓜燙青菜的大四生正在把不可能變成可能

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