Banh Mi 越式法國麵包夾心 開動了!紐約太太 剛從越南回來,對越式法國麵包印象很深,就作早餐與包先生分享。 這道料理只要你會煎荷包蛋,就能輕鬆成功哦。

Banh Mi 越式法國麵包夾心


開動了!紐約太太
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開動了!紐約太太
剛從越南回來,對越式法國麵包印象很深,就作早餐與包先生分享。
這道料理只要你會煎荷包蛋,就能輕鬆成功哦。

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
一條
2片
2片
少許
一顆
  • 1
    準備喜愛的蔬菜 大黃瓜、番茄,洗淨切片。香菜洗淨瀝水。 ✍🏻Tips:香菜算是越南風味的特色之一,在夾心麵包中戲份滿重的😆如果真的不敢吃香菜的話,可以換其他蔬菜。
  • 2
    煎荷包蛋/夾心 熱鍋小火煎蛋,蛋打入鍋內即撒上少許鹽巴在蛋上,蓋鍋約1分鐘,蛋面會比較快熟。煎蛋的同時將麵包放入烤箱烤5分鐘。 先將大黃瓜及番茄放進法國麵包,最後夾入蛋及香菜,再撒上黑胡椒。 ✍🏻Tips:我用大條法國麵包切半。或可買海鹽麵包代替。 完成。。。いただきます。
2019/04/16 發表 436 瀏覽
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