泡菜豬肉
收藏 43
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
韓式料理是我的最愛～
當然不能少了泡菜豬
酸酸的泡菜豬
是一道很好吃的便當姐很愛拿來包生菜，一口接一口～讚👍
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
五花豬肉片
300G
韓式泡菜
半碗
蔥
兩支
蒜頭
3-4顆
米酒
1/2大匙
糖
1小匙
醬油
一大匙
-
1蔥切段 蒜頭切末 豬肉部分我在超市買的，直接洗淨切對半備用 -
2一大匙油，下蒜末，先小火，以免蒜燒焦
-
3下肉片，加米酒去腥，炒至肉變白色（如果覺得有一點乾可以加一點水）
-
4泡菜下去囉！ 攪拌後，加醬油、加糖
-
5蔥下去～熟了就好了～ 是不是太簡單了呢？
-
6開吃～～
小撇步
這道菜的做法其實沒有太多的什麼技巧，只要有一個好吃的泡菜～想了解韓式泡菜的做法請參閱晴天小廚娘，之前有教做法！
*豬肉片如果不想煮起來太硬，就買豬五花，我是在超市買的
更多食譜請參考
http://www.facebook.com/sunnyd.chef
晴天小廚娘 ❤️❤️
討論共 0 則