焗烤馬鈴薯紅蘿蔔洋蔥雞蛋

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食材

2顆
1顆
適量
適量
適量
調味料
適量

步驟

  • 先把馬鈴薯削皮&雞蛋電鍋蒸熟。

  • 另一邊把紅蘿蔔,洋蔥切碎

  • 等到馬鈴薯跟雞蛋蒸熟後... 馬鈴薯用湯匙壓泥,雞蛋也剝殼用湯匙切碎,然後連同剛才切好的紅蘿蔔洋蔥放入壓成泥狀的馬鈴薯裡。

  • 之後撒點鹽巴攪拌均勻

  • 用鋁箔紙做成一個容器,再把剛才攪拌均勻的材料都放入鋁箔紙,之後上面在撒乳酪絲,就可以放入烤箱

    用鋁箔紙做成一個容器,再把剛才攪拌均勻的材料都放入鋁箔紙,之後上面在撒乳酪絲,就可以放入烤箱

  • 烤箱溫度130,烤18分鐘,就完成了

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