照燒雞腿排~步驟材料超簡單!

描述
甜甜鹹鹹~好滋味^_^
超級下飯,連我先生都喊:好吃(5次以上
建議:此道料理適合要配飯or麵。超級下飯!
單吃久了,難免會膩XD
步驟
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去骨雞腿肉,洗乾淨,並擦乾水分
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肉,較厚的部分,可以用刀子劃一刀
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把雞腿排-皮朝下,放下去煎。(不用放油,雞皮會出油)一面煎大概5-6分鐘,兩面都要煎熟。 煎熟後,鍋內雞油倒掉~
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兩面都煎熟後,把雞皮那面朝下,把已調好的照燒醬汁倒入~(請改小火) 醬在熬煎雞腿排過程中,兩面 都要適時的翻轉煎喲(避免燒焦) 小火~煎到醬汁收乾(變濃稠),即可關火。 完成✅
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可用料理剪刀,剪長條 or 用刀子切長條 ,都可以。灑上白芝麻,完成上桌。
小撇步
我是用 陶瓷的湯匙(那個大小) ,來調製照燒醬。
建議:此道料理適合要配飯or麵。超級下飯!
單吃久了,難免會膩XD