照燒雞腿排~步驟材料超簡單!


淇淇
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甜甜鹹鹹~好滋味^_^

超級下飯,連我先生都喊:好吃(5次以上

建議:此道料理適合要配飯or麵。超級下飯!

單吃久了,難免會膩XD

食材
照燒醬-材料
1 湯匙
1 湯匙
2 湯匙
1 湯匙
3 湯匙
  • 去骨雞腿肉,洗乾淨,並擦乾水分

  • 肉,較厚的部分,可以用刀子劃一刀

  • 把雞腿排-皮朝下,放下去煎。(不用放油,雞皮會出油)一面煎大概5-6分鐘,兩面都要煎熟。

煎熟後,鍋內雞油倒掉~

    把雞腿排-皮朝下,放下去煎。(不用放油,雞皮會出油)一面煎大概5-6分鐘,兩面都要煎熟。 煎熟後,鍋內雞油倒掉~

  • 兩面都煎熟後,把雞皮那面朝下,把已調好的照燒醬汁倒入~(請改小火) 醬在熬煎雞腿排過程中,兩面 都要適時的翻轉煎喲(避免燒焦) 小火~煎到醬汁收乾(變濃稠),即可關火。 完成✅

  • 可用料理剪刀,剪長條 or 用刀子切長條 ,都可以。灑上白芝麻,完成上桌。

    可用料理剪刀,剪長條 or 用刀子切長條 ,都可以。灑上白芝麻,完成上桌。

小撇步

我是用 陶瓷的湯匙(那個大小) ,來調製照燒醬。

建議:此道料理適合要配飯or麵。超級下飯!

單吃久了,難免會膩XD

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