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開陽白菜


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份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
1顆
適量
適量
調味料
少許
1碗
  • 1
    白菜切成小塊(梗跟葉子分開放) 紅蘿蔔切絲
  • 2
    熱油後,蝦皮先爆香
  • 3
    紅蘿蔔炒軟
  • 4
    梗先放進去,加一碗水蓋上鍋蓋悶煮
  • 5
    梗煮軟之後再放葉子進去拌炒
  • 6
    調味後就完成
小撇步

可以另外放入乾香菇、木耳⋯等食材烹煮

2019/02/25 發表 2,206 瀏覽
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