韭菜花豆干蝦仁

1.韭菜花洗淨切段，豆干洗淨切片，蝦仁洗淨備用。 2.中火熱油，依序加入豆干（炒至表面微焦）,蝦仁,醬油快炒。 3.加入韭菜花及些許水炒2分鐘，起鍋前加入鮮味炒手及鹽調味，試味道起鍋。