Sammi Liang 741 食譜 2,272 粉絲 追蹤 美人筍雞 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 筊白筍 6支 蒜頭 3顆 辣椒 1條 蔥 2支 雞腿排 1塊 調味料 鹽 適量 米酒 1大匙 胡椒粉 適量 步驟 蒜頭切末,蔥切成蔥花,辣椒去籽切成末,筊白筍切塊狀,雞腿肉切塊狀 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,放入雞腿肉炒至變白 承上放入蒜末炒出香氣,在下筊白筍,加入調味料及1杯水,蓋上鍋蓋燜煮10分 開蓋後,放入蔥花、辣椒拌炒均勻即可 小撇步 🔖雞腿肉帶皮去煎會出油,直接炒菜 即可,若油脂不夠在加適量的油 1,032 瀏覽 2019/03/04 發表