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賴孜怡
1 食譜 2 粉絲

豬肉漢堡排

豬肉漢堡排
52 說讚

份量

10 人份

食材

步驟

  • 洋蔥頭切碎

  • 洋蔥炒香,放涼

  • 將所有材料拌勻,並將其甩打成毛毛狀,出現纖維

  • 將其整型成適當大小。

  • 煎法: 1.放一些油在平底鍋 2.將兩面煎上色 3.加一些水,蓋上鍋蓋 4.煎到收汁,並用筷子戳後,流出清澈的肉汁即可

小撇步

喜歡起司的可以將起司包在絞肉中

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