鬼島廚房 4 食譜 11 粉絲 追蹤 奶油蒜片香料雞丁 描述 用奶油煎得酥脆的雞丁,用義大利香料提味,帶鹹香之中還吃得到香料的清香,搭配焦香的蒜片,再配一口啤酒,就是超級蒜嘴! 2 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 去骨雞腿排 兩片 鹽巴 適量 奶油 適量 蒜頭 3~4瓣 義大利香料 適量 黑胡椒 少許 步驟 備料:用少許鹽、米酒黑胡椒醃雞排約1分~2小時 把蒜頭剝皮切成片狀 把醃好的雞排切成小塊,在平底鍋中加少許油,把雞丁煎到呈現金黃色後轉小火,加入切好的蒜片跟奶油。 最後加入黑胡椒和義大利香料,就完成囉! 427 瀏覽 2019/02/07 發表