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阮茹茹
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韓式辣黃瓜

韓式辣黃瓜

描述

酸甜爽口的辣黃瓜保證開胃

18 說讚

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 小黃瓜洗淨切圓段,加鹽攪拌靜置一小時脫水

  • 其他醃料放入果汁機打成泥

  • 小黃瓜略施壓去水後放置乾燥罐子,倒入醃料蓋過小黃瓜,放置冰箱一至兩天即可食用。

小撇步

小黃瓜水分不需脫除太徹底才有脆感,但是因含水,所以成品需在一週內食用完。

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