衣宸 5 食譜 4 粉絲 追蹤 孜然烤雞腿 描述 烤肉與孜然香最對味。想想就流口水。。。別想了,快跟著動手做吧! 190 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 雞腿 一包(400g) 蒜末 3瓣 調料 紅椒粉 1茶匙 沙茶醬 1茶匙 醬油 1茶匙 米酒 1大匙 裝飾 洋蔥 適量 步驟 孜然待烤好撒上用 其他所有調料與蒜末拌勻。 雞腿洗淨擦乾,割菱紋好入味。 食材與調料抓醃放冰箱2小時 烤箱預熱180~200℃,裝飾洋蔥鋪底,雞皮朝上進烤20分鐘。 小撇步 小烤箱最高180℃也可以烤,最後5分鐘可將烤盤墊高靠近熱管,讓皮脆脆的。 9,374 瀏覽 2018/12/22 發表