日式黃金炒飯
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黃金炒飯，試做大成功。
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份量
3
人份
時間
10
分鐘
食材
剩飯
3碗
蛋黃
2顆
肉醬罐
1
蔥
可加可不加
鹽巴
一點點
-
1取蛋黃2顆 -
2蛋黃液拌入白飯，拌勻備用
-
3鍋裡加入一點點油，放入肉醬簡單拌炒個2分鐘後起鍋。
-
4不用再換鍋，肉醬起鍋後，接著放蛋黃液拌勻的飯下鍋炒，中火拌炒，充分熱鍋後炒飯完全不黏鍋。
-
5登登，加入肉醬跟蔥點綴，吃的時候在拌一下，簡單易做的黃金炒飯完成。 在家就能享受日式風格的黃金炒飯。
