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芯芯
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奶酪

奶酪
91 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 砂糖,鮮奶油,鮮奶,吉利丁片
冰水

    砂糖,鮮奶油,鮮奶,吉利丁片 冰水

  • 吉利丁片泡冰水
變軟

    吉利丁片泡冰水 變軟

  • 鮮奶+鮮奶油
用小火煮

    鮮奶+鮮奶油 用小火煮

  • 加入砂糖
讓砂糖融化

    加入砂糖 讓砂糖融化

  • 加入變軟的吉利丁片
(把水擠乾)
煮到有點溫度

    加入變軟的吉利丁片 (把水擠乾) 煮到有點溫度

  • 放入碗中,放冰箱一天

    放入碗中,放冰箱一天

小撇步

用小火煮不要煮滾

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留言

共 1 則
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  • Anna Chen
    Anna Chen

    這個食譜可以做幾杯

    我做12杯,一杯我都放很多

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