芯芯 10 食譜 18 粉絲 追蹤 奶酪 91 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 牛奶 1200 鮮奶油 500 砂糖 150 吉利丁片 10片 步驟 砂糖,鮮奶油,鮮奶,吉利丁片 冰水 吉利丁片泡冰水 變軟 鮮奶+鮮奶油 用小火煮 加入砂糖 讓砂糖融化 加入變軟的吉利丁片 (把水擠乾) 煮到有點溫度 放入碗中,放冰箱一天 小撇步 用小火煮不要煮滾 4,174 瀏覽 2018/11/18 發表