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食材
牛奶
1200
鮮奶油
500
砂糖
150
吉利丁片
10片
  • 1
    砂糖,鮮奶油,鮮奶,吉利丁片 冰水
  • 2
    吉利丁片泡冰水 變軟
  • 3
    鮮奶+鮮奶油 用小火煮
  • 4
    加入砂糖 讓砂糖融化
  • 5
    加入變軟的吉利丁片 (把水擠乾) 煮到有點溫度
  • 6
    放入碗中,放冰箱一天
小撇步

用小火煮不要煮滾

2018/11/18 發表 2,396 瀏覽
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討論共 1 則

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這個食譜可以做幾杯

4 months ago
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作者回應

我做12杯,一杯我都放很多

4 months ago