有吃過櫛瓜(Zucchini)嗎? 櫛瓜有著類似大黃瓜的外表, 只是蒂頭的長相不一樣. 它屬於南瓜品種, 可是熱量卻只有南瓜的一半, 而且含有豐富的維生素喔!!

食材
櫛瓜
1-2條
蝦皮
1小匙
鹽巴/雞粉/ 黑胡椒粉
少許
  • 1
    櫛瓜洗淨, 切薄片
  • 2
    少許油爆香蝦皮
  • 3
    放入切好的櫛瓜並加入1/3杯的水半蒸煮
  • 4
    煮到櫛瓜成半透明狀後, 用少許的鹽巴/雞粉/黑胡椒調味即可
小撇步

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2012/09/17 發表 1.0 萬 瀏覽
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