[烤箱料理]法國吐司

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用平底鍋煎法國吐司時要小心煎到裡面熱騰騰又鬆軟,外皮又不會燒焦真的很難,
發現只要用烤箱就能簡單完成不失敗。
美味到讓人覺得彷彿沉醉在一種無法言喻的幸福感中。

食材

厚片吐司 2片
1個
牛奶 200c.c
奶油 適量
楓糖漿 適量
  • 1 蛋、牛乃充分混合後放入容器,把吐司浸濕。要記得翻面、兩面總共浸15分鐘。
  • 2 烤盤先抹上薄薄一層奶油,把吐司排列在烤盤上。先用烤箱250度烤5分鐘,再調到200度烤7~8分鐘。
  • 3 吃的時候再加上奶油和楓糖漿即可。
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小撇步

※也可以細砂糖+肉桂(少許)撒在吐司上換另一種口味
※要烤前烤箱要先預熱250度

2012/09/29 發表 2.1 萬 瀏覽

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