諾諾 6 食譜 6 粉絲 追蹤 柔軟巧克餅 描述 外皮脆,裡面軟,又香又甜der,令人一塊接一塊,停不下來 31 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 奶油 40g 砂糖 40g 全蛋 一顆 牛奶 20g 巧克力 50g 低筋麵粉 140g 泡打粉 3g 步驟 將材料準備好 將奶油和砂糖混合成绒羽狀 將全蛋加入2並拌勻 將牛奶加入3拌勻(此時的材料會出現油水分離的現象,可用40度的水隔水加熱打至滑順) 將巧克力加入4拌勻 將麵粉和泡打粉過篩加入5 烤箱預熱200度10分鐘 將麵團分成小球狀並壓扁放入烤盤,200度烤20分鐘 享用吧! 小撇步 餅乾可做成各種形狀 1,851 瀏覽 2018/11/10 發表