簡單到不行的蕃茄蛋花湯 Jessie Chiu 2 食譜 3 粉絲 追蹤 98 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 番茄 兩顆 雞腿肉 (高湯底) 三塊 蛋 一顆 蔥 一小段 滾水後放入雞腿肉做高湯底 *蓋上蓋子轉小火更能入味唷！ 等到雞湯底味道出來後(約10分鐘)，加入切番茄繼續熬煮 * 番茄不要切成丁唷！ 等到番茄味道出來後 (番茄已有點軟爛了, 番茄皮有點皺起來)，這時候番茄和高湯的味道會融合在一起～ 打一顆蛋，攪拌均勻後撒入湯中。最後加上一點蔥花，即可熄火上桌囉！ 2018/11/05 發表 4,377 瀏覽
