ㄚ曼達的廚房~蝦仁豌豆嬰
豌豆嬰就是豌豆長出來的幼苗，所以也叫豌豆苗，豌豆嬰有很多的蛋白質、膳食纖維，與許多的營養成份，常見用於清炒或是涼拌，今天ㄚ曼達拿來與蝦仁搭配，清爽又健康！
食材
豌豆嬰
1大把
蝦仁
1盒
新鮮香菇
2朵
紅蘿蔔絲
適量
鹽
適量
-
1起一油鍋，下香菇絲與紅蘿蔔絲快炒 -
2下紅蝦仁快炒
-
3再下豌豆嬰，加兩大匙水，加快軟化，然後調味起鍋
-
4清爽又無負擔
小撇步
歡迎加入ㄚ曼達FB的社團喔
https://www.facebook.com/#!/groups/186123831513820/
討論共 0 則