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留學生日常料理

7 食譜 37 粉絲

蒜香番茄蘑菇雞肉義大利麵

蒜香番茄蘑菇雞肉義大利麵

描述

備料簡單，製作過程也簡單的一道家常義大利麵料理。

195 說讚 2 一起做 1 留言

食材

螺旋義大利麵

一碗
牛番茄

兩顆
櫛瓜

半根
雞胸肉

依個人喜好
蘑菇

7顆
蒜片

x2

步驟

將櫛瓜和蘑菇切片，番茄切丁，蒜頭切丁稍微壓碎，雞胸肉大小看個人喜好調整
熱鍋後將蒜頭放入爆香，炒香後放入櫛瓜稍微拌炒後再加入蘑菇。（這時可以開始煮義大利麵）
稍微炒過之後再放入雞肉，以免雞肉炒太久過老影響口感，最後放入切丁的番茄持續翻炒
待義大利麵煮好之後，將些許煮麵水加入鍋中，再加入番茄醬。（水不要加太多！不能有讓料浸泡在水中的感覺。）
再翻炒約莫五分鐘之後，轉大火稍微收一些湯汁。
加入義大利麵拌均勻後即可關火起鍋。

1.4 萬瀏覽

2018/10/24 發表

留學生日常料理 7 食譜 37 粉絲

目前在德國留學的學生，決定將平常做料理的日常記下，也順便和大家分享！可以到我的Instagram看我分享留學大小事：penny_germany

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傻妞

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傻妞
很容易輕輕鬆鬆上菜囉⋯⋯

留言

共 1 則

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傻妞
買不到櫛瓜，用蘑菇，番茄，洋蔥做出來感覺也不錯～很容易一看就能輕輕鬆鬆，做出番茄雞肉義大利麵。
7 years ago

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