洋蔥燜蛋

平常家裡總有幾十粒，一般家庭可能不那麼喜歡，尤是切洋蔥時那淚流滿面的窘況，但因為喜歡洋蔥加熱過後的甜味，所以總會自己想辦法克服，試試這在自助餐最常見的菜色吧!用燜的更吃得出洋蔥的鮮甜。