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Cherrypan
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南瓜吻仔魚燉飯

南瓜吻仔魚燉飯

描述

簡單型的西班牙頓飯在家也能享受,大人小孩都會愛

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食材

步驟

  • 先將米和吻仔魚洗淨

  • 平底鍋中放入三碗半的水[ㄧ般碗]

  • 滾開後放入米,和半匙奶油約煮三分鐘

  • 後加入南瓜和半碗水[ㄧ般碗]一樣三分鐘

  • .最後加入吻仔魚,奶油半匙和兩碗的水,鹽巴少許

  • 稍微拌炒後蓋上鍋蓋一直到收汁為止[看剩下一點湯汁鍋蓋拿起 微拌炒]後關火.

  • 即可食用

小撇步

如愛吃軟一點飯的,要加最後ㄧ是水時可改成兩碗半或三碗.
南瓜吻仔魚燉飯;但有點鹹鹹甜甜的味道
ps.當時做這到菜時忘記拍照

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