海味八爪鮮蚵湯

Harry Lai
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男子漢的簡單料理,簡單好吃又美味健康

份量
1 人份
時間
20 分鐘

食材

1尾
1盒
1根
1把
少許
少許
  • 首先先備好食材,章魚泡水清洗

    首先先備好食材,章魚泡水清洗

  • 將粗薑切絲,大蒜剝皮切丁

    將粗薑切絲,大蒜剝皮切丁

  • 放開水入鍋煮滾後下鍋切好的薑跟蒜

  • 將放入薑蒜的湯汁煮滾

  • 將清洗好的章魚切段,視自己喜好略裹一層太白粉

  • 蚵仔跟章魚下鍋,並將湯汁煮沸後起鍋

  • 完成後裝在碗中,可視喜好加入適當食鹽。
可搭配白酒吃並準備醬油哇沙米當沾醬

    完成後裝在碗中,可視喜好加入適當食鹽。 可搭配白酒吃並準備醬油哇沙米當沾醬

  • 簡單美味的男子漢料理,吃完更man了

    簡單美味的男子漢料理,吃完更man了

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