鮮奶奶酪

欣燕小廚房
1 食譜 2 粉絲

超簡單超可口~喜歡甚麼自己搭配

份量
2 人份
時間
60 分鐘

食材

100g
30g
1顆
少許
  • 1.) 將吉利丁泡冷水軟化。 小提醒:一定要冷水唷!!時間大概1-3分鐘即可。

  • 2.) 將牛奶、鮮奶油及糖混和攪拌均勻後,開火將泡軟的吉利丁片放入混和攪拌,融化後即可關火。 大提醒:絕對不能加熱是至大滾唷!!吉利丁片融化後溫溫的就可以關火囉~~

  • 3.) 之後將步驟二倒入容器內,冷卻後放入冷藏1-2小時就可以享用囉~~~ 小提醒:盡量稍稍冷卻後再放入冷藏哦~比較好凝固!

小撇步

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