彩味空心菜

香菇肉卷解凍切厚片，紅蘿蔔洗淨 削皮，削皮後洗淨切絲，空心菜洗淨 切大段，莖和葉子分開放備用。

少許油下鍋，放一片肉卷把油刷平均 ，其它肉卷排好中小火兩面微煎，煎好放盤子備用。 若肉卷不想煎 ，最後調味料拌勻再放 進去拌勻。 少許油下鍋，放紅蘿蔔中小火炒香悶一會，掀蓋放空心菜莖炒香一會，續放空心菜葉子炒一會，香味出來放鹽 、白胡椒粉拌勻，續放煎好肉卷拌勻 即可。

肉卷偏鹹，調味料拌均勻再放進去拌一會就可以🐈