厚切鐵板蘑菇牛

品高佐料風味館
109 食譜 135 粉絲

描述

非肉不可,霸氣回歸
厚切牛排搭上鐵板燒風味醬
簡單組合,絕美搭配
產品訊息https://reurl.cc/9pkRQO
影片教學https://youtu.be/bnvAx2-moEQ
更多食譜https://pickfood.weebly.com

份量

1 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 食材一覽

    食材一覽

  • 牛排浸泡鐵板燒醬靜置30分鐘。
秀珍菇切至適當大小備用。
大火熱鍋抹上食用油,下鍋煎至四面金黃。

    牛排浸泡鐵板燒醬靜置30分鐘。 秀珍菇切至適當大小備用。 大火熱鍋抹上食用油,下鍋煎至四面金黃。

  • 淋上鐵板燒醬在鍋中煮1~2分鐘。

    淋上鐵板燒醬在鍋中煮1~2分鐘。

  • 牛排取起靜置,原鍋加入蒜頭,再加入秀珍菇炒熟。

    牛排取起靜置,原鍋加入蒜頭,再加入秀珍菇炒熟。

  • 牛排淋上鍋內鐵板燒醬、擺上秀珍菇、青蔥絲即可。

    牛排淋上鍋內鐵板燒醬、擺上秀珍菇、青蔥絲即可。

小撇步

不吃牛肉的人可以換成豬排、雞排或其他海鮮。

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品高佐料風味館 109 食譜 135 粉絲

食衣住行是人類基本需求,品高深知食物與健康息息相關,故自1977年成立以來,兢兢業業,始終秉持道德良心,培養理念相同、經驗豐富的團隊,製造銷售一流的調味醬料。

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