起司酥蛋絲 很香的起司酥。剩下的蛋絲,是拿沒用完的蛋液煎完切絲當裝飾的😊。

起司酥蛋絲


小年
49 食譜 11 粉絲
收藏 29 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

很香的起司酥。剩下的蛋絲,是拿沒用完的蛋液煎完切絲當裝飾的😊。

份量
10 人份
時間
45 分鐘
食材
161克
20克
3克
2個
50克
1片
20克左右
  • 1
    首先拿一個篩網和一個鍋子,過篩高筋麵粉。接下來,加入量好的糖,鹽,以及鮮奶,蛋,用打蛋器攪拌。
  • 2
    再來攪拌到成團之後,加入室溫下融化的奶油揉一下。
  • 3
    準備一個烤盤舖好烘焙紙。
  • 4
    然後,起司片拿來切片丁。開始分割麵團。(我是分割成約14個)。一個麵團裡面包一點點起司。
  • 5
    將包好起司的麵團,依序放上烤盤上。
  • 6
    拿一個碗,湯匙裝蛋,打顆蛋,用湯匙依序的刷上蛋液。
  • 7
    刷完蛋液就可以拿去烤箱烤180度/30分鐘了。
小撇步

剩下的蛋液可以像我一樣切成蛋絲:)

2018/09/01 發表 839 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
小年
49 食譜 11 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

舒肥機鑄鐵鍋普格義大利麵醬迷迭香減肥餐鮑魚水果鳳梨酥檸檬火龍果臭豆腐3M真空保鮮盒芭樂枸杞土豆微波爐紅豆百香果獅王洗碗精冰淇淋壽喜燒涼拌小黃瓜芋頭飛利浦IH電子鍋奇異果披薩史雲生雞湯南瓜濃湯泡麵素食拉麵壽司奇亞籽滷味芒果Bosch廚師機棉花糖便當鳳梨牛肉麵蜂蜜洛神花早午餐蛋捲水波爐馬卡龍燒肉WMF快力鍋秋葵虎牌電子鍋