百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小彌勒
207 食譜 60 粉絲

翡翠白玉

翡翠白玉

描述

炒菇類要悶至出水,鮮甜味才會出來
🍅

15 說讚

食材

步驟

  • 小黃瓜洗淨瀝乾切半圓再切薄片,紅蘿蔔洗淨瀝乾切絲,杏鮑菇洗淨瀝乾 切薄片再切絲備用。

  • 少許油下鍋,放紅蘿蔔轉中小火炒香 ,續放杏鮑菇炒一會,等香味出來轉小火去悶,悶至出水掀蓋放小黃瓜續悶。 悶至香味出來掀蓋加鹽拌勻,再加白胡椒粉拌勻即可。可以拌飯。 繼續加油🍅

1,034 瀏覽
avatar
小彌勒 207 食譜 60 粉絲

原本自己不會煮菜,看到“天然果菜集”作者是楊明淳,每天聽話照食譜 練習煮,長期下來才會體會煮菜的技巧和食材變化,原來煮菜有個公式在 。調味料固定,只是食材做變化、食材配色而已🤗😊

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 金針菇 馬鈴薯 高麗菜飯 杏鮑菇 櫛瓜 麻婆豆腐 小黃瓜 番茄 湯麵 打拋豬 花椰菜 酸辣湯 炒麵 香菇雞湯 糖醋排骨 豆腐 四季豆 白菜滷 糖葫蘆 鮭魚 雞肉 台式泡菜 滷肉 雞胸肉 娃娃菜 玉米濃湯 茄子 瓜仔肉 低脂高蛋白 竹筍 家常菜 菠菜 高麗菜 涼拌小黃瓜 義大利麵 雞湯 蕃茄燉牛肉 炒飯 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 早餐 南瓜 馬鈴薯燉肉 餅乾 三杯雞 地瓜 粽子 排骨