深夜乾煎午仔伯 將魚至冷藏室取出,沖淨擦乾抹鹽,油熱下鍋前再擦乾ㄧ次,小火乾煎翻面至表皮酥黃,約10~12分鐘,即是ㄧ道美味的料理。

深夜乾煎午仔伯


Arkila
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將魚至冷藏室取出,沖淨擦乾抹鹽,油熱下鍋前再擦乾ㄧ次,小火乾煎翻面至表皮酥黃,約10~12分鐘,即是ㄧ道美味的料理。

食材
  • 1
    選擇新鮮午仔魚 洗淨抹鹽 熱油乾煎
小撇步

午仔魚皮較易沾鍋。

2018/08/29 發表 158 瀏覽
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