南乳烤雞翅(免油炸) 香脆可口的烤雞翅 😍 易做又好吃⋯ 不需要油炸!

南乳烤雞翅(免油炸)


dradrah
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香脆可口的烤雞翅 😍 易做又好吃⋯ 不需要油炸!

份量
4 人份
時間
90 分鐘
食材
500g
醃製食材
3顆
1大匙
2大匙
半大匙
半大匙
1-2顆
  • 1
    將南乳碾壓和南乳汁在小碗裡攪拌均勻,加入其他醃製調味料,加入蒜米。 將在碗裡攪拌均勻的調味汁倒入洗好的雞翅上,攪拌均勻。 醃製至少5個鐘以上。
  • 2
    將烤箱開至160度預熱。 放入烤箱前,加入太白粉再攪拌雞翅。 放入烤箱後,烤40分鐘後,翻面調到180度再烤30分鐘或至表面變深色。
小撇步

1. 要知道雞翅是否已熟,會看到雞的油汁會滲出。可以用筷子插入肉中看看是否已經熟透。

2. 我把雞翅放在烤架上,下面放一層錫紙。這樣不黏烤盤又容易清洗。烤得也均勻

2018/08/20 發表 3,968 瀏覽
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dradrah
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討論共 2 則

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我在台灣(以前曾在馬六甲買過)
台灣一直買不到

a year ago
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作者回應

雅虎有人說:
「我知道南乳其實應該是紅趜,年紀比較大ㄉ應該會知道ㄋ再問問看」
也有人說是叫紅槽腐乳。瓶子上你會看到比普通腐乳更紅的。

a year ago
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請問您的南乳哪裡買?

a year ago
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作者回應

您在哪呢? 我都是在亞洲超市找哦⋯

a year ago

大家都在查

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