南乳烤雞翅(免油炸)
描述
香脆可口的烤雞翅 😍 易做又好吃⋯ 不需要油炸！
份量
4
人份
時間
90
分鐘
步驟
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將南乳碾壓和南乳汁在小碗裡攪拌均勻，加入其他醃製調味料，加入蒜米。 將在碗裡攪拌均勻的調味汁倒入洗好的雞翅上，攪拌均勻。 醃製至少5個鐘以上。
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將烤箱開至160度預熱。 放入烤箱前，加入太白粉再攪拌雞翅。 放入烤箱後，烤40分鐘後，翻面調到180度再烤30分鐘或至表面變深色。
小撇步
1. 要知道雞翅是否已熟，會看到雞的油汁會滲出。可以用筷子插入肉中看看是否已經熟透。
2. 我把雞翅放在烤架上，下面放一層錫紙。這樣不黏烤盤又容易清洗。烤得也均勻
