小葵 7 食譜 13 粉絲 追蹤 簡易蔥薑蒜炒蝦 126 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 白蝦 一人份 蔥 兩支 蒜 5顆 薑 少量 米酒 少許 鹽 適量 白胡椒粉 大量 步驟 備料 將蔥切成蔥花 蒜拍碎切末 薑切細末 白蝦清洗乾淨將水份吸乾 放適量沙拉油煸薑末 然後依順序放入蒜末及蔥白 炒香後放入白蝦拌炒 倒入米酒嗆蝦後蓋上鍋蓋燜煮約30秒 起鍋前加入適量鹽巴以及胡椒粉調味及可盛盤 1.7 萬 瀏覽 2018/08/10 發表