平底鍋甜點「香蕉巧克力起司煎餅」

Yui Huang
7 食譜 12 粉絲

用平底鍋和蛋餅皮就能做出好吃的甜點,加上天生一對的香蕉和巧克力,保證驚艷

食材

一根
適量
適量
兩張
  • 開小火,蛋餅皮不放油直接下鍋乾煎,逼出水分後餅皮會膨脹,就可以先起鍋備用

    開小火,蛋餅皮不放油直接下鍋乾煎,逼出水分後餅皮會膨脹,就可以先起鍋備用

  • 取一張餅皮塗抹巧克力醬,我用的是榛果巧克力醬,超商或全聯都有賣

    取一張餅皮塗抹巧克力醬,我用的是榛果巧克力醬,超商或全聯都有賣

  • 另一張餅皮上面放少許的起司,不用太多,只是要透過起司融化讓兩張餅皮結合而已

    另一張餅皮上面放少許的起司,不用太多,只是要透過起司融化讓兩張餅皮結合而已

  • 起司那片在下,巧克力那片在上,然後鋪滿香蕉片,不要切太厚,因為這樣要放很多起司才能覆蓋香蕉,起司放太多會很鹹

    起司那片在下,巧克力那片在上,然後鋪滿香蕉片,不要切太厚,因為這樣要放很多起司才能覆蓋香蕉,起司放太多會很鹹

  • 起司灑滿就好,可以覆蓋香蕉就好,放太多真的會很鹹

    起司灑滿就好,可以覆蓋香蕉就好,放太多真的會很鹹

  • 開小火,蓋上鍋蓋讓起司融化就可以了
蛋餅皮不大容易燒焦,只會越來越脆

    開小火,蓋上鍋蓋讓起司融化就可以了 蛋餅皮不大容易燒焦,只會越來越脆

  • 起鍋後上面撒上一些堅果粉、餅乾屑,或是巧克力醬裝飾都不錯

    起鍋後上面撒上一些堅果粉、餅乾屑,或是巧克力醬裝飾都不錯

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