平底鍋甜點「香蕉巧克力起司煎餅」 食譜ID: 259548
作法

1
開小火,蛋餅皮不放油直接下鍋乾煎,逼出水分後餅皮會膨脹,就可以先起鍋備用

2
取一張餅皮塗抹巧克力醬,我用的是榛果巧克力醬,超商或全聯都有賣

3
另一張餅皮上面放少許的起司,不用太多,只是要透過起司融化讓兩張餅皮結合而已

4
起司那片在下,巧克力那片在上,然後鋪滿香蕉片,不要切太厚,因為這樣要放很多起司才能覆蓋香蕉,起司放太多會很鹹

5
起司灑滿就好,可以覆蓋香蕉就好,放太多真的會很鹹

6
開小火,蓋上鍋蓋讓起司融化就可以了 蛋餅皮不大容易燒焦,只會越來越脆

7
起鍋後上面撒上一些堅果粉、餅乾屑,或是巧克力醬裝飾都不錯