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平底鍋甜點「香蕉巧克力起司煎餅」 食譜ID: 259548

by Yui Huang
recipe cover
  • 食材
  • 香蕉一根
  • 巧克力醬適量
  • 起司絲適量
  • 蛋餅皮兩張

作法

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1

開小火,蛋餅皮不放油直接下鍋乾煎,逼出水分後餅皮會膨脹,就可以先起鍋備用

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2

取一張餅皮塗抹巧克力醬,我用的是榛果巧克力醬,超商或全聯都有賣

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3

另一張餅皮上面放少許的起司,不用太多,只是要透過起司融化讓兩張餅皮結合而已

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4

起司那片在下,巧克力那片在上,然後鋪滿香蕉片,不要切太厚,因為這樣要放很多起司才能覆蓋香蕉,起司放太多會很鹹

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5

起司灑滿就好,可以覆蓋香蕉就好,放太多真的會很鹹

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6

開小火,蓋上鍋蓋讓起司融化就可以了 蛋餅皮不大容易燒焦,只會越來越脆

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7

起鍋後上面撒上一些堅果粉、餅乾屑,或是巧克力醬裝飾都不錯