653 食譜 715 粉絲

炒魩仔魚

Name: 炒魩仔魚 by 零與壹的料理實驗世界
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 魩仔魚 1包; 蒜未 2大顆; [調味料] 鹽 適量; 朝天椒末 1枝; [調味料] 味精 適量

25 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

魩仔魚

1包
蒜未

2大顆
朝天椒末

1枝

調味料

鹽

適量
味精

適量

步驟

鍋入適量油燒熱，下魩仔魚煎酥，下蒜末，朝天椒末，調味料拌炒勻盛盤。

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2018/07/10 發表

零與壹的料理實驗世界 653 食譜 715 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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