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份量
1 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
2大匙
豬肉片
160克
韓式泡菜
80克
蒜頭
2瓣
  • 1
    豬肉片斷筋、打薄,跟泡菜攪拌均勻靜置至少15分鐘以上(醃隔夜更佳)。
  • 2
    蒜頭拍碎,熱鍋加入2大匙油將蒜末爆香,放入醃漬好的泡菜豬肉炒熟即可。
小撇步

泡菜若較死鹹,可以將泡菜汁擠掉一些,或將泡菜份量減少。

2018/07/09 發表 1,913 瀏覽
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