蕃茄炒蛋 地球人 33 食譜 277 粉絲 追蹤 148 說讚 3 跟著做 留言 讚 收藏 描述 先炒出蛋香再炒出茄紅素 份量 3 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 雞蛋 4顆 蕃茄 2顆 蔥花 少許 蕃茄醬 2匙 鮮奶 少許 調味料 鹽 1匙 糖 1匙 步驟 起油鍋，油需多一點，將蛋加少許鮮奶打勻，倒入鍋中拌炒至半熟起鍋備用。 起油鍋，油量正常，蕃茄切片下鍋小火慢炒，炒出茄紅素後，加入2匙蕃茄醬及半碗溫水蓋鍋蓋小火悶煮3分鐘 放入調味料後，加入步驟1的蛋稍拌炒，起鍋後撒些蔥花就完成了。 小撇步 蛋要加少許鮮奶口感更滑嫩 3,509 瀏覽 2018/06/28 發表
張笑笑
Chih YU Lin
謝佩哲
