電鍋義式香料荷包雙蛋 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

電鍋義式香料荷包雙蛋


HAHA
1 食譜 1 粉絲
收藏 58 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者
份量
1 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
2顆
5茶匙(依容器大小)
依個人喜好
少許
  • 1
    找一個可放入電鍋的蒸煮耐熱的小容器,在底部倒入約5茶匙的橄欖油(可依容器大小調整),倒完後可小小晃動、旋轉一下容器,使橄欖油均勻分佈於容器之底部。 註:此步驟的目的為了讓成品的荷包蛋不會沾黏於底部
  • 2
    依個人喜好灑上義大利香料(無香料可用鹽巴代替)
  • 3
    依個人口味灑上少許黑胡椒
  • 4
    打兩顆蛋
  • 5
    電鍋外鍋放入0.5米杯的水量
  • 6
    把容器放入電鍋內,蓋好鍋蓋 切換至煮飯模式
  • 7
    等電鍋切開關跳起來後就完成囉(小心此時蒸氣與容品會很燙) 取出容器,用筷子從蛋的邊緣,先輕輕地慢挑起一小部份蛋白,傾斜容器,讓橄欖油緩緩地流入荷包蛋的底部,再輕輕地順著蛋的邊緣慢慢地挑起,最後筷子應有空間可伸入整個荷包蛋的中心,把整個荷包含鏟起來就完成囉。 註:如果用筷子不好操作的話可使用飯匙
2018/06/26 發表 1,464 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
HAHA
1 食譜 1 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

南瓜濃湯迷迭香水果便當壽司臭豆腐拉麵微波爐蜂蜜冰淇淋檸檬虎牌電子鍋百香果奇亞籽飛利浦IH電子鍋秋葵芋頭蛋捲史雲生雞湯牛肉麵鑄鐵鍋壽喜燒棉花糖Bosch廚師機芒果舒肥機普格義大利麵醬燒肉鳳梨酥奇異果土豆泡麵火龍果鮑魚涼拌小黃瓜3M真空保鮮盒披薩馬卡龍WMF快力鍋素食芭樂紅豆鳳梨水波爐洛神花枸杞減肥餐早午餐滷味獅王洗碗精