芝司樂巧克力銅鑼燒
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1 鬆餅粉加鮮奶及雞蛋調勻成麵糊。 -
2 熱平底鍋，鍋底用廚房紙巾沾少許沙拉油擦拭，開微火將約1湯匙餅糊入鍋攤平。
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3 小火煎約2分鐘至表面出現孔洞麵糊熟後，放入約10公克豆沙、1/2片芝司樂鳳梨起司片。
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4 鏟起餅皮對折後略施壓使其定型即可取出，淋上巧克力醬即可。
小撇步
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