百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
吳婉芳
25 食譜 149 粉絲

三杯雞

三杯雞

描述

媽媽煮的3杯雞鹹香好下飯,也不會像一般快炒店的那麼油

70 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 先炒雞肉

    先炒雞肉

  • 雞肉炒至7分熟後撥到鍋邊,將蒜頭薑放下炒出香味後就可以和雞肉一起拌炒

    雞肉炒至7分熟後撥到鍋邊,將放下炒出香味後就可以和雞肉一起拌炒

  • 接著倒入醬油翻炒一下後加一些水悶

    接著倒入醬油翻炒一下後加一些水悶

  • 悶熱後開大火收汁並放九層塔翻炒出香味後就完成了

    悶熱後開大火收汁並放九層塔翻炒出香味後就完成了

小撇步

因為喜歡湯汁拌飯吃,所以湯汁故意用多一些,敢吃辣的人也可以加辣椒一起炒

2,737 瀏覽
avatar
吳婉芳 25 食譜 149 粉絲

因為閒閒在家帶小孩而必須每天煮飯,有時為了想吃媽媽味道的丘嘍菜,又不想為難自己只好簡化菜色,當然真的很容易的菜我也會照媽媽交代老實的煮

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 玉米濃湯 鮭魚 餅乾 三杯雞 高麗菜飯 番茄 炒飯 茄子 涼拌小黃瓜 酸辣湯 南瓜 排骨 四季豆 高麗菜 花椰菜 竹筍 滷肉 蒸蛋 炒麵 粽子 豆腐 早餐 菠菜 雞肉 白菜滷 雞湯 義大利麵 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 家常菜 馬鈴薯 娃娃菜 低脂高蛋白 打拋豬 雞蛋豆腐 台式泡菜 湯麵 糖醋排骨 香菇雞湯 麻婆豆腐 櫛瓜 杏鮑菇 雞胸肉 地瓜 小黃瓜 金針菇