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海鮮燉飯

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食材

步驟

  • 食材們，還有個高湯在煮熱中～

    食材們，還有個高湯在煮熱中～

  • 先放大蒜，在放洋蔥

    先放大蒜，在放洋蔥

  • 洋蔥炒到透明有味道後，在放干貝、生米

    洋蔥炒到透明有味道後，在放干貝、生米

  • 開始每次放兩、三瓢高湯 要時不時攪拌免的黏到鍋底。 （把飯跟湯融合 一邊也把飯煮熟）

    開始每次放兩、三瓢高湯 要時不時攪拌免的黏到鍋底。 （把飯跟湯融合 一邊也把飯煮熟）

  • 就這樣持續差不多20-30分 米熟後就可以放已經水煮過得料了 （偷懶的話 就是 把湯一次放 蓋個鍋蓋悶住！）

    就這樣持續差不多20-30分 米熟後就可以放已經水煮過得料了 （偷懶的話 就是 把湯一次放 蓋個鍋蓋悶住！）

  • 在放上奶油 煮一下就差不多了

    在放上奶油 煮一下就差不多了

  • 完成✅

    完成✅

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