Phoebe ❤️ 17 食譜 54 粉絲 追蹤 🐟乾煎黃魚 115 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 15 分鐘 食材 黃魚 1尾 沙拉油 2大匙 調味料 胡椒鹽 1茶匙 步驟 黃魚洗淨瀝乾,用紙巾擦乾水分。 熱鍋關小火,倒入冷油,再將(步驟1)的黃魚放入鍋。 以小火煎約4分鐘至酥脆後翻面再煎。 再煎約4分鐘,至兩面黃金酥脆即可起鍋,食用時可沾胡椒鹽。 小撇步 🐟熱鍋冷油,形成隔膜,不易沾鍋。 1 萬 瀏覽 2018/06/01 發表