🐟乾煎黃魚


Phoebe ❤️
16 食譜 22 粉絲
限12字
時間
15 分鐘
食材
1å°¾
2大匙
調味料
1茶匙
  • 黃魚洗淨瀝乾,用紙巾擦乾水分。

  • 熱鍋關小火,倒入冷油,再將(步驟1)的黃魚放入鍋。

  • 以小火煎約4分鐘至酥脆後翻面再煎。

  • 再煎約4分鐘,至兩面黃金酥脆即可起鍋,食用時可沾胡椒鹽。

小撇步

🐟熱鍋冷油,形成隔膜,不易沾鍋。

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