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彤彤專屬廚師
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蛋沙拉

蛋沙拉

描述

小時候的味道,簡單也能很多變!

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味

步驟

  • 先將雞蛋變成水煮蛋剝殼備用,
馬鈴薯去皮切塊,蒸熟搗碎備用

    先將雞蛋變成水煮蛋剝殼備用, 馬鈴薯去皮切塊,蒸熟搗碎備用

  • 小黃瓜醃製一下, 切薄片加少許鹽,待出水瀝乾備用

  • 最後將所有材料放入碗中,
均勻攪拌,並依照個人口味加入沙拉醬,即完成

    最後將所有材料放入碗中, 均勻攪拌,並依照個人口味加入沙拉醬,即完成

小撇步

馬鈴薯喜歡有口感可以不要搗太碎,
喜歡沙沙口感可以切小丁蒸,節省時間!

蛋沙拉可以直接食用,
或者 蛋沙拉吐司 西餐配菜 都是不錯的選擇!

3,136 瀏覽
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彤彤專屬廚師 6 食譜 5 粉絲

我不會煮菜,但是喜歡煮菜,也許不是專業,卻是天然純粹,我不愛蔥薑蒜,所以一切簡單就好👌

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