馨 12 食譜 6 粉絲 追蹤 醬燒焦糖炒豬胛心肉 2 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 30 分鐘 食材 豬胛心肉 兩盒 洋蔥 兩顆 白蘿蔔 2/1顆 分組1 醬油 1匙 香油 少許 冰糖 一大匙 水 適量 步驟 把炒鍋或平底鍋裡面的水分先燒乾以免被油噴到,在倒入些微香油 香油讓它均勻擴散後放入已經切好適當大小的肉炒過後並加入醬油(要先加水) 並把冰糖加下去炒過,並依次加入白蘿蔔和洋蔥,並把水加入至蓋住食材後等到熟了即可關火盛盤 655 瀏覽 2018/05/05 發表