麵包布丁

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烹調時間45分鐘

食材

吐司片 150g
牛奶 200g
鮮奶油 150g
雞蛋 2顆
砂糖 50g
  • 吐司切成塊備用
    1吐司切成塊備用
  • 牛奶加入砂糖加熱至糖融化後離火 稍微冷卻後加入雞蛋拌勻 過篩兩次
    2牛奶加入砂糖加熱至糖融化後離火 稍微冷卻後加入雞蛋拌勻 過篩兩次
  • 將吐司塊加入布丁液裡 靜至約5分鐘 放入預熱170度的烤箱並在烤盤中加入熱水 約1公分高 烤25-30分至布丁液熟透 就完成了
    3將吐司塊加入布丁液裡 靜至約5分鐘 放入預熱170度的烤箱並在烤盤中加入熱水 約1公分高 烤25-30分至布丁液熟透 就完成了
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2018/04/15 發表 382 瀏覽

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